Holunder
sind meist verholzte - selten mehrjährige krautige -
Pflanzen, die Wuchshöhen zwischen einem und 15 Meter erreicht. Die
Pflanze kommt an Waldrändern und in Sieldungsnähe vor.
Eigenschaften
& Wirkung
Schweißtreibend und antioxidativ.
Verwendung
von Holunderblüten
Die Holunderblüte findet arzneiliche Verwendung. Durch die
schweißtreibende Wirkung wird sie häufig zusammen mit Lindenblüten bei
Erkältungskrankheiten angewendet. Volksmedizinisch werden
Holunderblüten zur Herstellung von Gurgelwasser verwendet.