Die Ringelblume ist eine
einjährige krautige Pflanze aus der
Familie der Korbblütler. Der Stängel erreicht Höhen von ca. 30 - 50 cm.
Die Pflanze ist weit verbreitet und kommt verwildert in ganz Europa auf
nährstoffreichen lockeren Böden vor.
Eigenschaften
& Wirkung
Die Ringelblume wirkt entzündungshemmend und beschleunigt die
Wundheilung.
Verwendung der Ringelblume
Die
Ringelblumen kann in Form von Teeaufgüssen, wässrigen Auszügen,
Tinkturen, Extrakten und Salben verwendet werden. Volksmedizinisch wird
die Ringelblume bei Leberleiden eingesetzt. Die Lebensmittelindustrie
kennt die Ringelblume als Farbstoff für Käse und Butter.